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농식품 가공 마케팅, 이렇게 해보... [정보]
2015-12-03 16:37:32 김태성 기자
경기도농업기술원이 도 농기원 개발 농식품 가공기술 이전업체와 경기도 지원 창업농지원 사업장 대표, 연구·지도직 공무원 등 약 100명을 대상으로 특별한 교육과 현장방문을 실시했다. 농업기술원은 2일 오전 8시 50분부터 경기도농업기술원에서 유통역량 강화를 위한 전문가 초청 세미나를 실시하고 오후에는 6차 산업 가공...
아름다운가게, 공익상품 ‘마스코... [협동조합]
2015-12-03 16:02:54 정다정 기자
공익문화창출형 사회적기업 아름다운가게가 12월 2일 공익상품 ‘마스코바도 생강젤리’를 출시하고 매장 판매를 시작했다. 이번에 출시된 마스코바도 생강젤리는 필리핀 전통방식으로 제조한 원당 마스코바도와 국내 사회적기업에서 만든 동결건조 생강가루로 만들었다. 우뭇가사리로 만든 식물성 한천을 사용해 일체 합...
식품위생법 위반 117개소 적발 [속보]
2015-12-03 15:29:48 원정민 기자
식품의약품안전처(처장 김승희)는 김장철을 맞이하여 17개 지방자치단체와 합동으로 지난 11월 2일부터 13일까지 고춧가루, 젓갈류, 김치류 제조업소 등 3,498개소에 대한 일제점검을 실시하여「식품위생법」위반 업소 117개소를 적발하였다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲종업원 건강진단 미실시(30곳) ▲생산일지 미작성 등 영업자 준...
유기재배 전환 도와줄 매뉴얼 속... [정보]
2015-12-03 15:23:10 원정민 기자
저농약농산물 인증제 폐지를 앞두고 과수 농가의 유기재배 전환을 도울 매뉴얼이 속속 발간되고 있다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 도 농업기술원과 함께 유기재배 전환을 위한 ‘과수 유기재배 매뉴얼’을 개발해 발간·보급하고 있다. 올해 저농약농산물 인증제가 폐지될 예정이지만, 과수의 경우 친환경농산물 중 저...
경남도, "친환경생태농업 활성화 ... [핫이슈]
2015-12-01 13:13:05 이다현 기자
경남도는 11월 30일 “친환경생태농업을 활성화하고 효과적인 방안마련을 위한 워크숍”을 농업기술원에서 개최하였다. 이번 워크숍은 농업과 환경을 조화시켜 지속적인 친환경농업으로 경제성과 안전성을 동시에 추구하기 위한 다양한 의견을 수렴하고 친환경 농업을 더욱 활성화하기 위하여 마련되었다. 워크숍에는 (사)...
충북농기원, 뿌리부추, 혼합부직... [정보]
2015-12-01 12:52:04 김태성 기자
충청북도농업기술원(원장 차선세)은 뿌리부추의 품질을 높이고, 생산성을 향상시켜 농업인과 소비자 모두에게 도움이 될 수 있는 재배기술을 개발하였다고 밝혔다. 뿌리부추(삼채)는 단맛, 쓴맛, 매운맛이 나며 뿌리까지 먹을 수 있는 채소로 히말라야 산맥 해발 1,400~4,200미터 이상의 초원지대에서 자생하며 단백질, 당, 섬유소 등...
항암효과 뛰어난 잎새버섯 신품종... [핫이슈]
2015-12-01 12:46:36 정다정 기자
경기도농업기술원(원장 임재욱)이 항암효과 성분을 함유한 ‘잎새버섯’ 신품종 개발에 나선다. 도 농기원은 국내와 해외에서 잎새버섯 100여 균주를 수집해 교배계통을 육성하고 발생률과 수확량이 우수한 5개 후보 품종을 선발했다고 29일 밝혔다. 도 농기원에 따르면 잎새버섯은 항종양작용 효과가 일반 베타클루칸보다 ...
복숭아나무 어는 피해 예방 위해 ... [정보]
2015-12-01 10:51:59 장길종 기자
농촌진흥청(청장 이양호)은 올 겨울에도 간헐적인 한파가 예상돼 어느 피해에 약한 복숭아나무가 피해를 입지 않도록 원줄기(주간부)를 보온자재로 감싸줄 것을 당부했다. 복숭아나무는 사과, 배에 비해 추위에 약하며 특히, 주간 지재부(지면 10cm∼30cm 높이)가 어는 피해에 가장 취약해 보온이 필요하다. 대부분의 복숭아 품종은 ...
원희룡 제주특별자치도지사 제주 ... [핫이슈]
2015-12-01 10:47:55 원정민 기자
제주특별자치도에 따르면 원희룡 제주특별자치도지사가 12월 1일 새벽 2시, 서울 가락동농수산물도매시장을 방문하여 제주감귤 소비촉진 활동을 펼치고 경매사와 중도매인 등 도매시장 관계자를 격려하였다. 이번 감귤 소비확대를 위한 홍보와 출하실태를 파악하기 위한 방문에는 강덕재 농협제주지역본부장을 비롯한 김성언 감...
식품첨가물 용도 중심으로 분류체... [정보]
2015-11-28 15:42:28 원정민 기자
식품의약품안전처(처장 김승희)는 현재 합성‧천연으로 구분하는 식품첨가물 분류체계를 용도 중심으로 개편하는 것을 주요 내용으로 하는 「식품첨가물의 기준 및 규격」 전부개정안을 행정예고 한다고 밝혔다. ※ 식품첨가물: (현행) 605품목 → (개정) 607품목(네오탐, 구연산제일철나트륨 신규지정) 이번 개정안은 식품첨가물...
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