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기계 한 대로 다양한 떡 만들어요! [핫이슈]
2016-08-20 07:51:20 윤석일 기자
농촌진흥청(청장 정황근)은 찌는 떡이나 치는 떡을 기계 한 대로 간편하게 만들 수 있는 ‘찌는 떡‧치는 떡 겸용 제조장치’를 개발했다. 떡은 찌고 쳐대는 등 제조 공정이 여러 단계로 나뉘고 손이 많이 가 떡 가공산업 활성화는 물론, 소비 활성화에도 어려움이 있었다. 이로 인해 제조공정을 단순화해 떡 가공산업에 활용...
생산자 스스로 참다래 산업을 육... [정보]
2016-08-19 08:13:48 원정민 기자
제주특별자치도에 따르면 올해 참다래를 대상으로 농가 스스로 판로 확대와 가격안정 등 전략적으로 대응해 나가기 위해 의무 자조금 조성을 추진한다고 밝혔다. 농림축산식품부에서는 현재 과수 7개 품목의 임의자조금을 구성·운영되고 있으나, 우리 과일의 소비를 촉진시킴과 동시에 경쟁력 있는 산업으로 자립하기 위한...
친환경농산물 광역브랜드 ‘더이... [핫이슈]
2016-08-19 07:51:02 원정민 기자
충남도 친환경농산물의 새로운 광역브랜드로 ‘더이로운 충남’이 선정됐다. 도는 17일 도청 문예회관에서 도내 친환경농업인과 관계 공무원 등 600여 명이 한데 모인 가운데 ‘충남친환경 농산물 광역브랜드 비전선포식’을 개최했다고 밝혔다. 이번 친환경농산물 광역브랜드는 도내 친환경농산물에 대한 이미지 개...
추석 성수식품에 대한 전국 일제 ... [속보]
2016-08-19 07:38:43 윤석일 기자
29개 정부기관이 참여한 범부처 불량식품근절추진단은 추석 명절을 앞두고 국민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 추석 성수식품(제수용·선물용 농‧축‧수산물 및 가공식품 등)의 위생관리 실태와 원산지 표시 위반행위를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 8월 16일부터 9월 14일까지 실시되며 소비자감시원 4천1백여...
“효과 그대로” 먹기 편한 프로... [정보]
2016-08-19 07:15:15 윤석일 기자
프로폴리스의 항산화 효과는 그대로 유지하면서 물에는 잘 녹아 먹기 편한 프로폴리스가 개발됐다. 농촌진흥청(청장 정황근)은 물에 잘 녹으면서도 프로폴리스 특유의 맛과 향을 순화한 ‘수용성 프로폴리스’ 개발에 성공했다고 밝혔다. 프로폴리스는 양봉산물의 하나로 나무‧풀‧꽃에서 나오는 수지에 꿀벌이 침과 분비...
충북도 첫 벼베기 실시로 본격 수... [핫이슈]
2016-08-18 07:36:25 김태성 기자
금년도 도내 첫 벼베기를 8. 17.(수) 충주시 대소원면 안창근 농가의 논에서 실시했다. 첫 벼베기를 실시한 안창근 농가는 지난 5월 4일 1㏊(3,000평)의 논에 극조생종인 한설벼를 모내기 한지 105일 만에 수확하는 것으로, 기상여건이 좋아 평년보다 수확량이 증가 할 것으로 예상하고 있다. 이날 첫 수확작업을 실시한 충주시 대소원면...
올 전라남도 ‘유기농 명인’ 강... [핫이슈]
2016-08-17 09:10:32 윤석일 기자
전라남도는 저비용고품질 유기농업 선도기술을 체계적으로 정립하고 10년 이상 실천해 온 강진군 오점수(75)씨를 2016년 전라남도 ‘유기농 명인’ 으로 선정했다. 도는 유기농 명인 선정을 위해 현장의 오랜 경험과 연구를 통해 자신만의 독창적인 농법을 체계적으로 정립하고 있는 농가를 대상으로 신청을 받아 1차 서류심사,...
마늘 유기재배기술 매뉴얼화, 경... [정보]
2016-08-17 09:05:14 윤석일 기자
경상북도농업기술원 유기농업연구소에서는 화학비료와 합성농약을 사용하지 않는 유기농 마늘 재배법을 밝혀 재배농가로부터 큰 호응을 얻고 있다. 유기농 재배시 가장 문제가 되는 부분은 화학비료를 사용하지 않고 생육기에 마늘 종구 비대에 필요한 적절한 양분공급원과 마늘병해 중 가장 피해가 심한 잎마름병을 방제하는 것...
친환경 로컬푸드 학교급식데이 운... [핫이슈]
2016-08-17 08:46:43 원정민 기자
충남도가 친환경 로컬푸드 농산물의 우수성을 알리고 학교급식 식재료로서의 가치를 확산시키기 위해 실시하고 있는 ‘친환경 로컬푸드 학교급식데이’ 행사가 순조롭게 진행되고 있다. 도는 올 상반기 도내 초등학교 113곳, 중등학교 18곳 등 총 131개 학교에서 학생 등 5만 1000여 명을 대상으로 친환경 로컬푸드 학교급식데이...
한살림, 창립 30주년 기념 ‘시대... [협동조합]
2016-08-17 08:16:53 이예은 기자
한살림연합(상임대표 곽금순, 이하 한살림)이 17일(수) 오후 3시 aT센터 5층 그랜드홀에서 인농 박재일 선생 6주기를 맞아 이야기마당을 연다. 한살림은 올해 창립 30주년을 맞아 기후변화, 자원고갈, 양극화에 이른 우리 사회와 농업현실를 바로 보고 한살림의 역할에 대해 이야기하기로 했다. 한살림은 매년 인농 박재일 선생의 기일...
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