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고품질 감홍 사과 생산 위해 양분 ... [정보]
2016-04-20 06:24:17 정다정 기자
농촌진흥청(청장 이양호)은 4월 19일 고품질 ‘감홍’ 사과 생산을 위해 적정 양분 함량 기준을 설명하는 현장설명회를 경상북도 문경시 농업기술센터에서 개최한다. 사과 ‘감홍’은 농촌진흥청에서 1992년 육성한 품종으로 수확기는 10월 상·중순경의 중생종이며, 평균 당도가 17oBx로 식미가 매우 우수하나 다른 품...
‘농촌의 진정한 친구’ 찾습니다 [핫이슈]
2016-04-18 19:44:03 정다정 기자
충남도 농업기술원은 농업의 가치 전달과 농촌에 대한 인식 제고를 위해 대학생을 대상으로 ‘농촌지기(知己) 체험단’을 운영키로 하고, 참가 희망자를 모집한다고 17일 밝혔다. 농촌지기란 ‘농촌을 참되게 알아주는 진정한 친구’라는 뜻으로, 대학생 체험단은 다양한 농촌 체험 프로그램을 통해 농촌을 이해하고, ...
"오디용 뽕나무 수확망 신기술 보... [정보]
2016-04-15 06:55:53 정다정 기자
충북 농산사업소(소장 최낙현) 양잠보급과에서는 고품질 오디 재배농가를 위해 오디 수확시 낙과피해 감소(27%) 및 수확 노동력 절감(80%)을 위해 오디수확망 신기술 보급사업을 오디재배농가에 지원할 계획이라고 4월 15일 밝혔다. 최근 친환경, 웰빙 등으로 건강 및 기능성 식품의 오디 수요가 늘고 있어 고품질 뽕나무 오디생산 농...
흑미·검정콩·검정깨, 검은색 곡... [정보]
2016-04-12 07:45:10 정다정 기자
농촌진흥청(청장 이양호)은 흑미와 검정콩, 검정깨 등 다양한 검정색 곡물들의 기능성을 소개하고 이를 활용한 요리법을 소개했다. 검정색 계열의 곡물에는 ‘안토시아닌(Anthocyanin)’이 많이 들어 있는데, 이는 항산화 활성, 콜레스테롤 저하, 혈관 보호, 항암, 궤양을 예방하는 효능이 탁월한 기능성 물질이다. 혼반용으로 주...
동아일보사, ‘농부가 된 베테랑 ... [문화]
2016-04-11 07:50:01 정다정 기자
22년간 경제기자로 왕성하게 활동하다 2010년 강원도 홍천 산골로 들어가 지금까지 성공적으로 뿌리내리고 있는 박인호 씨(53·사진)가 ‘농부가 된 베테랑 경제기자의 전원생활 촌테크’(동아일보사, 264쪽)를 출간했다. 책을 읽으면 ‘촌테크’라는 신조어가 바로 눈에 들어온다. 풀이하자면 시골 테크놀로지 즉 &lsq...
경기도 농기원, 우수농업기술 설... [정보]
2016-03-28 07:58:39 정다정 기자
경기도농업기술원(원장 임재욱)은 29일 도 농기원에서 도 및 시군에서 개발한 농산물 가공기술을 기업에 이전하기 위한 우수농업기술 설명회를 개최한다. 이날 설명회는 도 농기원이 개발한 ▲허브쿠키/파이 제조기술 ▲쌀 발효액 이용 쌀빵 제조기술 ▲버섯가공품 제조 및 체험프로그램 운영방법과 시흥시농업기술센터에서 개발...
한국유기농식품수출협회 발족…... [핫이슈]
2016-03-17 08:17:06 정다정 기자
‘제15회 친환경유기농무역박람회’를 주최하는 (사)한국유기농업협회가 2월 22일 경기도 성남 유기농회관에서 ‘한국유기농수출협회’를 발족했다. 이번에 개최된 창립총회에는 한국유기농업협회 윤경환 회장과 김성훈 전 농식품부 장관, 농식품부 친환경농업과 정경석 과장을 비롯해 유기농식품업계 대표들과 무역...
농촌진흥청장 목장형 유가공 낙농... [핫이슈]
2016-03-16 08:44:46 정다정 기자
이양호 농촌진흥청장은 16일 목장형 유가공업으로 6차산업화에 힘쓰고 있는 전남 영광군의 유레카목장을 찾아 의견을 나누고 농업인들을 격려한다. 이 청장은 낙농업 분야의 6차산업화를 제시하며 활성화에 저해가 되는 규제를 해결하기 위해 노력할 것을 약속하며 수입개방화 시대에 맞춰 낙농체험, 자연치즈 등 유제품 제조·...
잔류농약 기준초과 검출 수입 침... 기사에 열람 권한이 없습니다 [소식]
2016-03-10 08:32:28 정다정 기자
한 장의 김, 삼백서른 번의 수고 [수산·축산]
2016-02-16 11:06:54 정다정 기자
“언제까지 자고 있는겨. 넘들은 벌써 김 한 번 치고 왔는디.” 아침 해가 어스름하게 바다에 걸리기 시작할 무렵, 김형호 생산자가 밝은 표정으로 창문을 두드린다. 칼바람에 벌써 며칠째 바다에 나가지 못한 것이 가슴에 남아서였을까. 바람이 거짓말처럼 잦아든 이 날, 신흥수산 인부들은 새벽 4시부터 김을 치고 돌아왔다. ...