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들기름, 냉장 보관해야 신선하고 ...
[
지식
]
2016-11-22 07:59:29
윤석일 기자
농촌진흥청(청장 정황근)은 오메가-3 지방산이 풍부해 항치매, 학습능력 향상 효과가 있는 들기름을 신선하게 먹기 위한 안전 저장기간과 방법을 소개했다. 최근 들기름에 오메가-3 지방산 계열의 알파-리놀렌산이 풍부한 것이 알려지면서 이용방법 뿐 아니라 저장법에 대한 관심도 높아지고 있다. 알파-리놀렌산은 들기름에 60% 이...
한살림, 바람과 햇볕 누리며 자란 ...
[
가공식품
]
2016-11-21 07:17:32
김종순 기자
“밥이 보약이다.” 이 말을 한살림만큼 잘 느낄 수 있는 곳이 또 있을까. 밥 한 그릇에 우주를 담기 위해 생산자는 농약과 화학비료 대신 햇살과 바람 그리고 자신의 정직한 땀만으로 땅을 일구고, 조합원은 감사한 마음으로 쌀을 받아 밥을 짓는다. 온 자연과 사람들의 마음이 그대로 담긴 밥이기에 그것을 먹는 이에게는 별...
전북, 벼 매입에 213억 긴급지원
[
정보
]
2016-11-21 07:10:27
윤석일 기자
전라북도는 쌀 값 하락으로 어려움을 겪고 있는 벼 재배농가들을 위해 농림수산발전기금(위원장 김일재 행정부지사)에서 벼 매입자금 213억을 긴급 지원한다고 밝혔다. 이번에 전라북도가 지원하는 벼 매입자금은 1% 저금리에 대출기간 2년으로 7개 농협 미곡종합처리장(RPC)에 지원된다. 도는 지난 10월 9일 『수확기 쌀 수급안정 대...
2017년산 충남 명품김, 수확 본격화
[
핫이슈
]
2016-11-21 07:04:40
원정민 기자
충남도가 2017년산 김 1215만속(어가총소득 462억 원 규모) 생산을 목표로, 지난 5일 서천서부수협에서 첫 수확을 시작으로 본격적으로 생산에 돌입했다고 밝혔다. 도에 따르면 2017년산 충남 명품 김은 지난 9월말부터 분망을 시작해, 11월 중순 대부분 어장에서 시설을 완료하고 수확에 들어갔다. 올해 도내 김 양식 시설은 36개 어장 38...
충북, 신소득 작목 ‘차요테’ 차...
[
정보
]
2016-11-21 07:00:48
윤석일 기자
그동안 체계적인 재배법이 정리되어 있지 않아 재배에 어려움을 겪어왔던 아열대 작물인 ‘차요테’ 생산에 품질과 생산성을 높일 수 있는 재배법이 개발되어 화제다. 충청북도농업기술원(원장 차선세)은 건강기능성 채소로 인기 있는 신소득 아열대 채소인 차요테의 차광(빛을 차단함) 재배기술을 개발하여 품질과 수량성을...
전남도 특화장목 강황, 유기재배...
[
정보
]
2016-11-18 20:31:49
원정민 기자
전라남도농업기술원(원장 김성일)은 3년에 걸쳐 개발한 강황 유기재배 안전 생산기술을 개발하여 농가에 보급할 계획이라고 밝혔다. 강황은 항암, 간기능 회복, 치매예방 등의 효능이 있다고 알려져 최근 건강 식품원료로 수요가 증가되고 있다. 안전하고 믿을 수 있는 국내산 유기 강황을 찾는 소비자가 증가하고 있으나 대부분은 ...
전북, '제값 받는 농업', 대상품목 ...
[
정보
]
2016-11-16 07:44:39
원정민 기자
전라북도는 지속가능한 농업을 영위하고 농가 경영안정 시스템을 구축하기 위해 삼락농정(三樂農政) 대표사업으로 추진되고 있는 ‘16. 전북 주요 농산물 가격안정 지원사업의 대상품목 ’기준가격‘을 1kg 기준으로 가을배추는 432.2원, 가을무는 450.3원으로 최종 확정하였다. 지난 8월 11일 개최된 “전북 주요농산물 가...
신품종 멜론 ‘K3’ 호평
[
정보
]
2016-11-16 07:33:38
윤석일 기자
경남도농업기술원(원장 강양수)이 지난 2015년에 육성하여 품종보호 출원한 신품종 멜론 ‘케이쓰리(K3)’가 농산물 도매시장 경매사와 중도매인 등 전문가들의 호평를 받았다. 도 농업기술원은 15일 서울 가락동 서울청과 회의실에서 도매시장 경매사와 중도매인 20여 명이 참석한 가운데, 신품종 멜론 ‘케이쓰리’에 ...
'포도 유기재배 및 농가사례' 전문...
[
정보
]
2016-11-16 07:02:55
원정민 기자
충북농업기술원(원장 차선세) 포도연구소는 최근 식품안전에 대한 국민적 관심과 포도 친환경재배 농업인들의 요청에 부응하고자 '포도 유기재배 및 농사사례' 제목의 전문교재 300부를 발간하여 보급한다고 밝혔다. 이번에 포도연구소에서 발간하는 '포도 유기재배 및 농사사례'는 유기포도의 품종, 토양관리, 양분관리, 대목, 병...
논 재배에 적합한 참깨 품종 선발
[
정보
]
2016-11-15 07:37:49
원정민 기자
충청북도농업기술원(원장 차선세)은 기후온난화 및 이상기후에 대응하고, 벼 대체작목을 개발하기 위해 지금까지 개발된 새로운 참깨 품종 중 장려품종 10여 종을 선발하여 2012년부터 2016년까지 5년간 시험 재배하였다. 그 결과 흰깨는 가지가 덜 발생되고 대가 하나인 ‘건백깨’가 10a당 수량이 115kg로 재래종 88kg/10a 보다 수량...
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