서울시는 제7호 '도농상생 공급급식'의 대상자로 서대문구와 전라북도 전주시가 선정되어 친환경 식재료를 직거래하게 되었다고 밝혔다.
3일부터 강서친환경유통센터 유휴공간에 설치된 서대문구 공공급식센터를 통해 전주시에서 생산된 건강한 식재료가 구내 163개 어린이집과 복지시설(총 6,476명)에 공급된다.
공공급식센터를 통해 유통되는 식재료는 잔류농약 등 안전성 검사를 마친 다품종 소량생산 농산물로 안전하고 건강한 식재료이다.
서대문구 공공급식센터 운영은 수탁기관 공모를 통해 최종 선정된 '사회적협동조합 품앗이마을'이 맡는다.
서울시 '도농상생 공공급식 지원사업'의 핵심은 기존 복잡한 유통구조를 산지 지자체에서 자치구의 공공급식센터를 통해 공공급식시설로 바로 이어지는 3단계 직거래 방식으로 개선해 유통비를 절감하고 공공급식시설에 적정한 가격에 안정적으로 공급하는 체계를 확립하는 것이다.
도농상생 공공급식 흐름도(사진 : 서울특별시)
시는 앞서 지난해부터 강동구, 강북구를 비롯하여 6개 자치구를 대상으로 시범사업을 추진하였으며, 올해 하반기부터는 서대문구를 시작으로 은평구, 동작구로 확대하여 2022년까지 전 자치구로의 확산을 목표로 하고 있다.
서울시 평생교육국 백호 국장은 "친환경 식재료의 공적조달을 통해 도시와 농촌이 손잡고 서울시민의 건강권을 지키고자 한다"라고 하면서, "도농상생 공공급식 사업의 성공적 모델을 전 자치구로 확산시켜 건강하고 안전한 먹거리 패러다임의 혁신적 사례로 발전시켜 나가겠다"라고 전했다.
친환경투데이 원정민 기자 korea@eftoday.co.kr
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