풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 국내산 무항생제 한우와 닭으로 진하게 고아서 만든 ‘올가 즉석탕 4종’을 출시했다고 22일 밝혔다.
이번 신제품은 ‘얼큰한 육개장’, ‘얼갈이 된장국’, ‘담백한 닭개장’, ‘얼큰한 닭개장’ 총 4종으로. 국내산 한우와 무항생제 닭을 장시간 고아 낸 육수에 국내산 채소를 건더기로 푸짐하게 넣었다. 또한, 국립대학 식품학과 교수와 함께 원재료 및 영양성분 등을 체계적으로 검토 후 개발한 제품으로 성장기 자녀의 건강 메뉴로 손색없다.
‘얼큰한 육개장(500g/8,900원)’은 진하게 우려낸 육수에 고춧가루를 넣고 얼큰하게 끓였다. 여기에 한우 살코기와 국내산 느타리버섯, 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 풍부하게 넣었다.
‘얼갈이 된장국(500g/7,900원)’은 담백한 한우곰탕을 베이스로 된장, 얼갈이, 표고버섯을 넣어 은은한 표고버섯향과 구수한 된장 맛의 조화가 일품이다.
담백한 닭개장(500g/7,900원)’은 국내산 무항생제 닭을 사용해 맑은 육수를 우려낸 후 부드러운 닭고기와 토란줄기, 느타리버섯 등을 건더기로 풍부하게 넣었다. 닭곰탕 국물에 고춧가루를 넣어 끓여낸 ‘얼큰한 닭개장(500g/7,900원)’은 각종 채소를 대파, 마늘 등을 넣어 닭고기 특유의 비릿한 냄새가 없으며 기호에 맞게 당면 또는 소면을 넣어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
이외에도 ‘올가 즉석탕 4종’은 농림부로부터 HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 공장 및 특허공정 라인에서 안전하고 위생적으로 만들어져 안심하고 먹을 수 있다.
올가는 신제품 출시 기념 소비자 대상 할인 이벤트도 진행한다. 오는 24일까지 ‘얼큰한 육개장’ 2개 구매 시 약 24% 할인 판매를 진행하고 있다.
올가 가공식품팀 이상민 담당은 “’올가 즉석탕 4종’은 100% 국내산 한우와 무항생제 닭, 국내산 채소 등 안심재료로 만들어 온가족의 든든한 한 끼 식사로 좋은 제품이다”라며, “별다른 조리과정 없이 전자레인지 또는 끓는 물에 데우기만 하면 손쉽게 국물 요리를 즐길 수 있어 바쁜 현대인에게 추천한다”고 말했다.
‘올가 즉석탕 4종’은 올가 전국 직영 매장(080-596-0086)과 가맹점 바이올가(by ORGA), 올가 인터넷쇼핑몰(www.orga.co.kr)에서 구입할 수 있다.
- 친환경투데이 이예은 기자 yeeun@eftoday.co.kr
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